Zusammen mit unseren nationalen und internationalen Anwendern erreichen wir eine deutliche Verbesserung der ständigen Umfeld- und Produkthygiene bereits in der Planungsphase, was für den Lebensmittelhersteller ein konstant qualitativ hochwertiges Produkt bei reduzierten Herstellungskosten bedeutet!

In einem durch JUST IN AIR^® optimal geplanten und ausgelegtem Prozessumfeld, werden am Markt neue Akzente gesetzt, die unseren Kunden einen wichtigen Wettbewerbsvorteil geben.

Da bei unterschiedlichen Umgebungsvoraussetzungen Ursachen begründende Faktoren im Vorfeld (Planung, Betriebsdatenerfassung)erfasst werden sollten um ein produktangepasstes, dauerhaft wirtschaftliches Betriebsumfeld, wie auch die optimale Hygienesystemlösung zu definieren, bietet die JUST IN AIR^® die Umfelddatenerfassung-, wie auch Planungsfachdienstleistungen für die Lebensmittelindustrie an.
Mit der JUST IN AIR^® Fachberatungsdienstleistung erhalten Sie die langjährige Erfahrung auf dem sensiblen Gebiet der Betriebshygiene gepaart mit Know-how und Praxis fundierter Herstellungstechnologie, sowie der produktabgestimmten Prozesstechnik für die Lebensmittelverarbeitung.

Dazu gehören: Statusanalysen
Zur Statusanalyse gehören Erfassung der hygiene-klimatischen Umfeldvoraussetzungen durch:

• Luftkeimessungen
• Aufnahme der Oberflächenbelastungen
• Erfassung der Lufttemperatur und - feuchte
• Visualisierung der Luftströmungsverhältnisse
• Abschließende Bewertung inklusive Statusbericht.

Maßnahmen und Empfehlungen zur Optimierung
Schnittstellen übergreifend werden Maßnahmen zur Optimierung entwickelt und in einem ganzheitlichen Lösungskonzept aufgezeigt.

Zielsetzung ist immer auch ein know-how Transfer für ggf. Eigenleistungen bzw. einen hohen betriebsinternen Umsetzungsfaktor.

JUST IN AIR^® entwickelt in einer transparenten Darstellung alle Umsetzungsmaßnahmen in lebensmittelrechtlicher und hygiene-technischer Hinsicht.

Aufgegliedert als Stufenplan zeigt dieser Maßnahmenkatalog auch wie ggf. bestehende Ressourcen (Eigenleistung) sinnvoll zu integrieren sind.

Umsetzung ganzheitlicher Lösungskonzepte
Die JUST IN AIR^® bietet Ihnen eine Projektbegleitende Überwachung, Beratung und Erfolgskontrolle des gesamten Umsetzungskonzeptes von der Idee bis zur fertigen Anlage.

• Ausschreibungen, Angebotsbewertung und Kostenkontrolle
• Baufortschrittskontrolle
• Inbetriebnahme und Überwachung
• Erfolgskontrolle - Ergebnisbericht mit neuen Messungen